{"id":347,"date":"2017-01-17T10:40:56","date_gmt":"2017-01-17T10:40:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.trauringschmiede.mom\/inspirationen\/?p=347"},"modified":"2023-11-22T11:12:32","modified_gmt":"2023-11-22T11:12:32","slug":"getranke-fur-die-hochzeit-planen-sie-richtig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.trauringschmiede.mom\/inspirationen\/getranke-fur-die-hochzeit-planen-sie-richtig\/","title":{"rendered":"Getr\u00e4nke f\u00fcr die Hochzeit &#8211; So planen Sie richtig"},"content":{"rendered":"<p>Wenn Sie eine Hochzeitsfeier planen, dann ist die Verpflegung f\u00fcr die G\u00e4ste einer der wichtigsten Punkte auf der Liste. W\u00e4hrend sich das Essen vergleichsweise gut anhand von Portionen pro Person kalkulieren l\u00e4sst, ist dies bei Getr\u00e4nken deutlich schwieriger, da diese, entgegen der vorher bestellten Men\u00fcs oder Buffets, in der Regel die ganze Zeit \u00fcber nachbestellt werden.<\/p>\n<h2>Wie setzen sich die Kosten zusammen?<\/h2>\n<p>Selbstverst\u00e4ndlich sind nicht alle Getr\u00e4nke bei einer Hochzeit gleich teuer, weshalb sich die jeweilige Wahl der G\u00e4ste bereits deutlich auf die Gesamtkosten auswirken kann. W\u00e4hrend die \u00fcblichen Softdrinks wie Wasser und diverse Limonaden g\u00fcnstig sind, werden besondere Weine, ausgefallene Drinks, oder Kaffeekreationen schnell sehr teuer. Welche Kosten auf Sie zukommen, k\u00f6nnen Sie bereits an Ihrer G\u00e4steliste absch\u00e4tzen. Sie sollten Ihre Familie und Freunde von vergangenen Feierlichkeiten gut genug einsch\u00e4tzen k\u00f6nnen, um zu wissen, ob sich die meisten Personen mit Softdrinks begn\u00fcgen werden oder mit der Zeit zunehmend alkoholische Getr\u00e4nke bestellt werden, die dann entsprechend die Kosten in die H\u00f6he treiben. Ein sehr grober Richtwert sind Kosten in H\u00f6he von 10 bis 40EUR pro Person. Diese h\u00e4ngen jedoch nicht nur davon ab, was Ihre G\u00e4ste trinken, sondern sie h\u00e4ngen in hohem Ma\u00dfe auch davon, wo Sie \u00fcberhaupt feiern und auf welche Art Sie die Versorgung mit Getr\u00e4nken sicher stellen.<\/p>\n<h2>Wie k\u00f6nnen Getr\u00e4nkekosten bei der Hochzeit eingespart werden?<\/h2>\n<p>Bei der Berechnung der Getr\u00e4nkekosten f\u00fcr die Hochzeit z\u00e4hlt ein Punkt in ganz besonderem Ma\u00dfe, n\u00e4mlich der Service. Deshalb sind Getr\u00e4nke in einem Restaurant mit Bedienung durch Kellner wesentlich teurer als in einem Saal ohne Bedienung. Es lohnt sich deshalb durchaus Getr\u00e4nke im Vorfeld zu kaufen und regelm\u00e4\u00dfig neue Flaschen auf den Tischen zu verteilen. Dabei bew\u00e4hrt\u00a0sich eine Kombination aus den \u00fcblichen Softdrinks, Sekt und Orangensaft, sowie m\u00f6glichst g\u00fcnstigen Spirituosen. Bier und Kaffee sollten ebenfalls zur Verf\u00fcgung stehen bzw. auf Wunsch der G\u00e4ste gekocht werden k\u00f6nnen. Mit dieser Auswahl sind sicherlich nicht restlos alle W\u00fcnsche abgedeckt, jedoch kann sich letztlich kein Gast beschweren, dass die Auswahl zu klein sei.<\/p>\n<p>Ob Wein, Longdrinks oder eine ganze Palette von Kaffee Kreationen angeboten werden m\u00fcssen, ist eine Geschmacks- und eben auch eine Kostenfrage. Vor allem, wenn Sie sich selbst um die Bewirtung der G\u00e4ste k\u00fcmmern, wird Ihnen keiner das Nichtvorhandensein von Eiskaffee ver\u00fcbeln. Im Lokal k\u00f6nnen auf eine \u00e4hnliche Art Kosten eingespart werden: Sie \u00fcbernehmen die Kosten f\u00fcr eine bestimmte Auswahl an Getr\u00e4nken, w\u00e4hrend Ihre G\u00e4ste sonstige Bestellungen auf eigene <a href=\"\/rechnungskauf\">Rechnung<\/a> t\u00e4tigen. In diesem Fall sollten\u00a0Sie die G\u00e4ste im Vorfeld darauf aufmerksam machen und am Besten auch das Personal darum bitten, bei entsprechenden Bestellungen noch einmal darauf hinzuweisen. Eine M\u00f6glichkeit, dies ganz einfach zu regeln ist eine Getr\u00e4nkekarte, welche speziell f\u00fcr die Hochzeitsfeier angefertigt wird. Auch sollte das Personal darum gebeten werden, nicht ungefragt nachzuschenken, um zu vermeiden, dass zu viele halbvolle Gl\u00e4ser \u00fcbrig bleiben.<\/p>\n<h2>Getr\u00e4nke g\u00fcnstig einkaufen<\/h2>\n<p>Ganz gleich, f\u00fcr welche Lokalit\u00e4t Sie sich bei Ihrer Hochzeitsfeier entscheiden, es gibt verschiedene M\u00f6glichkeiten die Kosten durch geschickte Planung zu senken. Wenn Sie in einem Festsaal ohne Bedienung durch Personal feiern und somit auch selbst f\u00fcr die Getr\u00e4nke sorgen, dann ist es sinnvoll zun\u00e4chst Angebote lokaler Getr\u00e4nkeh\u00e4ndler zu vergleichen und anschlie\u00dfend Getr\u00e4nke auf Kommission zu kaufen. Dadurch k\u00f6nnen Sie in Ruhe eine zu gro\u00dfe Menge einkaufen und \u00fcbrig gebliebene K\u00e4sten und Flaschen zur\u00fcck bringen. Dies senkt zwar nicht die effektiven Kosten, bewahrt Sie jedoch vor unn\u00f6tigen Ausgaben. Eine andere M\u00f6glichkeit, die Kosten zu senken, ist eine Getr\u00e4nkepauschale. Dabei wird vorher mit dem Lokal besprochen, welche Getr\u00e4nke auf die Liste gesetzt werden und welche davon ausgeschlossen sind. Zus\u00e4tzlich dazu wird der Zeitrahmen f\u00fcr die Pauschale festgelegt. Inwiefern sich dies lohnt, ist jedoch von den einzelnen Faktoren abh\u00e4ngig. F\u00fcr mehr\u00a0G\u00e4ste kann sich eine Pauschale eher lohnen, als f\u00fcr eine sehr \u00fcbersichtliche Anzahl. Hier muss jedoch auf die Konditionen des jeweiligen Lokals geachtet werden. Viele Lokale erm\u00f6glichen eine Getr\u00e4nkepauschale erst ab einer bestimmten Anzahl von G\u00e4sten. Dar\u00fcber hinaus wird nicht jedes Getr\u00e4nk von der Pauschale abgedeckt werden. Hier besteht weiterhin die Frage, ob Ihren G\u00e4sten eine gut gemischte Auswahl an Getr\u00e4nken gen\u00fcgt, oder ob es ausgefallene Kreationen sein m\u00fcssen. Auch hier bietet sich die M\u00f6glichkeit an, dass solche Bestellungen dann vom Hochzeitsgast \u00fcbernommen werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Sie eine Hochzeitsfeier planen, dann ist die Verpflegung f\u00fcr die G\u00e4ste einer der wichtigsten Punkte auf der Liste. 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